Tuesday, May 29, 2012

YUMMY!!!: Recipe: Pasta Verano

This is a delicious, easy and fast recipe I make everytime I want to have some pasta but stay low in calories and save time!!!
Esta é uma receita deliciosa, fácil e rápida que eu faço todas as vezes que quero comer massa mas ingerir poucas calorias e ganhar tempo!!!

Ingredients/Ingredientes:

pasta                                  macarrão
tomatoes                            tomates *
mozzarella      muzzarela de búfala
olive oil                                     azeite
basil                                  manjericão
salt                                                   sal
* this time I used sweet grape tomatoes, but it can be the big one too
* desta vez eu usei tomate cereja, mas pode ser o grande também

Preparation:
- Cut the tomatoes, add olive oil, basil and salt and reserve for a while
- Cook the pasta, drain and reserve
- Add the spiced tomatoes and the mozzarella in the pasta and let it melt in the oven for less than 5 minutes, or the tomatoes will melt too
Modo de Preparo:
- Corte os tomates, adicione azeite, manjericão e sal e reserve por um tempo
- Cozinhe a massa, escorra e reserve
- Adicione os tomates temperados e a muzzarela de búfala na massa e deixe derreter no forno por menos de 5 minutos, ou os tomates derreterão também

So easy and so quick! Your pasta is ready and you can eat now, in less than 20 minutes!!!
Tão fácil e tão rápido! Sua massa está pronta e você pode comer agora em menos de 20 minutos!!!

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