IN & NOW: Movie Premiere - Trance

Hello guys!!! This week I was invited to see the premiere of a very interesting and intriguing movie, Trance. It was shown at JK Iguatemi, Cinépolis, and Concha y Toro sponsored the event, which was so pleasant, since we were given some treats such as wine, a board with cheese and nuts, and even a pillow and a blanket, to see the movie as comfortable as if we were at home, besides the gift-bag we got to take home. Top!!!

Olá pessoal!!! Esta semana fui convidada para ver a pré-estreia de um filme muito interessante e intrigante, Em Transe. Foi passada no JK Iguatemi, Cinépolis, e a Concha y Toro patrocinou o evento, que foi muito agradável, já que ganhamos alguns mimos como vinho, uma tábua de queijos e castanhas, e até mesmo um travesseiro e um cobertor, para ver o filme tão confortável como se estivéssemos em casa, além de uma sacola com presentes que recebemos para levar para casa. Top!!!
 
Have you seen that Leonardo di Caprio movie Inception??? If you liked that movie, this is certainly your thing, because it reminded me of that movie and it's crazy and catchy like that.
Você já viu aquele filme do Leonardo di Caprio, A Origem??? Se você gostou daquele filme, este é com certeza a sua cara, porque me lembrou daquele filme e é louco e cativante como aquele.

I also like the fact that it is related to the world of arts, showing amazing famous paintings and some action with the robbery that takes place during a luxurious auction and all the mistery involving that crime. A great program for the weekend, you can't miss it!!! =)

Também gostei do fato de ser relacionado com o mundo das artes, mostrando quadros famosos incríveis e uma ação com o roubo que ocorre durante um leilão luxuoso e todo o mistério envolvendo esse crime. Um ótimo programa para o fim de semana, você não pode perder!!! =)

Here's the trailer so you can have a quick look at it:

Aqui está o trailer para vocês darem uma olhadinha:

IN & NOW: Wine Festival in São Paulo!!!

Wowwwww, great news for those who love having wine!!! Concha y Toro is celebrating the wine festival in São Paulo offering to people a second bottle of wine at selected restaurants!!! So, it comes 50% off!!! 

Uauuuuu, ótimas notícias para quem ama tomar vinho!!! A Concha y Toro está celebrando o festival de vinho em São Paulo, oferecendo para as pessoas uma segunda garrafa de vinho em restaurantes selecionados!!! Assim, vem com 50% de desconto!!!

The festival started yesterday, November 12 and goes through December, the 9th.

O festival começou ontem, 12 de novembro e vai até dezembro, dia 9.

The selected restaurants include nice and cool ones such as Dalva e Dito, Barbacoa, 348, Le Jazz, Astor, Don Pepe di Napoli, Le Vin Group, L'Entrecôte de Paris, Walter Mancini Ristorante, Vinheria Percussi, Caluma, Vicolo Nostro, Al Mare, Braz Pizzaria, Quintal do Braz, Lilló, and Ville du Vin bistros.

Os restaurantes selecionados incluem os bons e descolados como Dalva e Dito, Barbacoa, 348, Le Jazz, Astor, Don Pepe di Napoli, Grupo Le Vin, L'Entrecôte de Paris, Walter Mancini Ristorante, Vinheria Percussi, Caluma, Vicolo Nostro, Al Mare, Braz Pizzaria, Quintal do Braz, Lilló e bistrôs Ville du Vin.

Great way to save by having wine and also to try the best cuisine São Paulo has to offer, since these are all top-notch restaurants!!!

Uma ótima forma de economizar ao tomar vinho e também experimentar a melhor culinária que São Paulo tem para oferecer, visto que esses são restaurantes de ótima qualidade!!!

By the way, take a look at this graph showing the appropriate temperature in Celsius for each kind of wine according to Concha y Toro!!! Very good to know!!!

A propósito, dê uma olhada neste gráfico que mostra a temperatura adequada em Celsius para cada tipo de vinho de acordo com Concha y Toro!!! Muito bom saber!!!

Choose your favorite restaurant and enjoy!!!

Escolha o seu restaurante favorito e aproveite!!!

YUMMY!!!: Wine + Cheese

During my trip to Chile, I had the chance to go to Concha y Toro Winery in Santiago and had a blast there!!!

Durante a minha viagem para o Chile, eu tive a oportunidade de ir à Vinícola Concha y Toro em Santiago e me diverti muito lá!!!

The place is amazing, and you can take 3 types of tour. I took the tour with wine and cheese tasting at the end. You go around the property, see the beautiful scenery of the valley and the grapevines and even you get into the cavern of the devil, their famous Casillero del Diablo brand and have a little explanation about its history with videos and sound, a very interesting show!!!

O local é incrível, e você pode fazer 3 tipos de passeio. Eu fiz o passeio com degustação de vinhos e queijos no final. Você dá uma volta pela propriedade, vê a linda paisagem do vale e das videiras e até mesmo entra em uma caverna do diabo, sua famosa marca Casillero del Diablo e recebe uma pequena explicação sobre sua história com vídeos e som, um show muito interessante!!!

So what I want to share with you today is the combination of wine and cheese I learned there.

Então o que quero compartilhar com você hoje é a combinação de vinhos e queijos que aprendi lá.

We tasted 4 types of wine: Merlot, Carmenère (my fave), Syrah and Cabernet Sauvignon.

Nós degustamos 4 tipos de vinho: Merlot, Carmenère (meu favorito), Syrah e Cabernet Sauvigon.

This is the rank from the strongest to the mildest:
Esta é a classificação do mais forte para o mais suave:

Cabernet Sauvigon

Merlot

Syrah

Carmenère

I actually like Syrah the most, but from this winery, I ended up preferring the Carmenère.

Na verdade eu gosto mais de Syrah, mas dessa vinícola, eu acabei preferindo o Carmenere.

So when choosing the cheese to serve with the wines, you have to choose an opposite cheese, that is, the stronger the wine, the lighter the cheese and vice versa.

Assim, quando for escolher o queijo para servir com os vinhos, você deve escolher um queijo que seja o oposto, ou seja, quanto mais forte o vinho, mais leve o queijo e vice e versa.

For Cabernet Sauvignon and Merlot you can serve brie, camembert, ricotta, mozzarella, and so.

Para Cabernet Sauvigon e Merlot você pode servir brie, camembert, ricotta, muçarela de búfala e assim por diante.

And for Syrah and Carmenere you can serve goat cheese, gorgonzola, gruyere, gouda, edam, parmesan, etc. 

E para Syrah e Carmenere você pode servir queijo de cabra, gorgonzola, gruyere, gouda, edam, parmesão etc.

The wine and cheese tasting tour costs US$ 36 and takes about 1 and a half hour, and you have to schedule to be able to take the tour.

O passeio com degustação de vinhos e queijos custa US$ 36 e leva cerca de 1 hora e meia, e você tem que agendar para poder fazer o passeio.

Hope you liked this yummy tip!!!

Espero que tenha gostado dessa dica deliciosa!!!