FOOD FOR THOUGHT: Believe

I

Você deve fazer aquilo que você acha que não consegue fazer. - Eleanor Roosevelt

I'd like to start off the weekend with some inspiration for all of you. Don't give up, just keep on going and following your dreams and wishes... everything is attainable as long as you are determined and planned to achieve everything you want... the key word is BELIEVE!!!

Acredite

Gostaria de começar o fim de semana com um pouco de inspiração para todos vocês. Não desista, apenas continue indo em frente e seguindo seus sonhos e desejos... tudo é alcançável contanto que você seja determinado e planejado para alcançar tudo que você quer... a palavra-chave é ACREDITE!!!

YUMMY!!!: Buddies American Pub

Are you looking for a place to go tonight in São Paulo??? So I have a great option for you!!! 

Você está procurando um lugar para ir hoje à noite em São Paulo??? Então eu tenho uma ótima opção para você!!!

Last week I went to Buddies American Pub with a dear friend and had a great time!!! It carries the American style of a Sports Bar where you can meet with your friends to watch the games, have a beer, eat some yummy food and have a good time!!!  

Semana passada fui no Buddies American Pub com uma amiga querida e me diverti muito!!! O bar tem o estilo americano de um Sports Bar onde você pode encontrar seus amigos para assistir aos jogos, tomar uma cerveja, comer algo delicioso e se divertir!!!

For example, yesterday was the opening of the US Open and the Pub, with its 4 big screens in the middle of the bar, will be showing part of it during the whole championship. Besides, every week they have the schedule with the games they will be showing so that you can check what time is best to arrive there. Adapting to the Brazilian style, most games are soccer games.

Por exemplo, ontem foi a abertura do US Open e o Pub, com suas 4 grandes telas no meio do bar, mostrará algumas partes durante todo o campeonato. Além disso, toda semana eles têm a programação com os jogos que irão exibir para que você possa ver que horas é melhor chegar lá. Adaptando-se ao estilo brasileiro, a maioria dos jogos são de futebol. 

The food is so good and so is the price. There you find traditional American food such as burgers, onion rings, chicken wings and the flagship barbecue ribs with fries, irrresistible to go with your ice-cold Budweiser displayed in the coolest sparkling ice buckets with their logo. But for those who want to keep fit, they also have a selection of salads and other drinks!!! 

A comida é muito boa e o preço também. Lá você encontra a comida tradicional americana como hambúrgueres, cebola empanada, asinha de frango e o carro-chefe costelinha no molho barbecue com batatas fritas, irresistível para combinar com sua Budweiser geladíssima colocada nos mais descolados baldinhos de gelo luminosos com o logo da marca. Mas para quem quiser continuar em forma, eles também têm uma seleção de saladas e outras bebidas!!!

IN & NOW: The secret to make big decisions

Did you know that sleeping can lead us to achieve good results by making a decision??? That's what CNN's article says. Check out some examples they mentioned:

Você sabia que dormir pode nos levar a alcançar bons resultados ao tomar uma decisão??? É o que o artigo da  CNN diz. Veja alguns exemplos que eles mencionaram:

Some researchers believe we can arrive at better decisions by allowing our unconscious to work on them. "You start with taking in all the information, then, you distract yourself," says Maarten Bos from Harvard Business School. "Then, whatever feels right, that's the (option) you go with."

Alguns pesquisadores acreditam que podemos chegar a decisões melhores ao permitir que nosso inconsciente trabalhe com elas. "Você começa recolhendo todas as informações, em seguida, você se distrai", diz Maarten Bos da Harvard Business School. "Depois, não importa o que parecer correto, é o que (a opção) você segue".

Sleeping can enhance brain activity associated with creativity. In 1965, the year he appeared in the movie "Help" pictured, Paul McCartney dreamt the tune to "Yesterday" (working title: "Scrambled Eggs"). The melody was so complete, he was concerned he was subconsciously plagiarizing. It is now one of the most covered songs in recorded music.

Dormir pode melhorar a atividade cerebral associada com a criatividade. Em 1965, o ano em que apareceu no filme "Help" retratado, Paul MacCartney sonhou com a música "Yesterday" (título temporário: "Ovos Mexidos"). A melodia era tão completa que ele estava preocupado que estivesse plagiando subconscientemente. Hoje é uma das músicas mais copiadas das músicas gravadas. 

Author Stephenie Meyer was asleep when she conceived the "fantastically beautiful, sparkly" vampire played by Robert Pattinson in what would become the "Twilight" saga, and says chapter 13 of her first book is "essentially a transcript of my dream."

A autora Stephenie Meyer estava dormindo quando concebeu o vampiro "fantasticamente lindo, brilhante" interpretado por Robert Pattinson no que se tornaria a saga "Crepúsculo", e diz que o capítulo 13 de seu primeiro livro é "essencialmente uma reprodução do meu sonho".

What about you??? What do you think of that??? Do you agree with that theory???

E você??? O que você acha disso??? Você concorda com essa teoria???

GET WHAT U SING: Maroon 5 - Payphone

Since Maroon 5 was here performing in São Paulo last Saturday, I decided to post their hit Payphone, which is so nice to listen to and sing along. I found this cool video with the lyrics in comics-style and the exercise is the following: you have to find synonyms in the song for the words below. Write them down on a piece of paper so you can check how many you got right!!! (PS - the words you have to find are those Maroon 5 sings, not the rap part)

Já que o Marron 5 estava se apresentando aqui em São Paulo no último sábado, decidi postar a música Payphone, que é tão legal de ouvir e cantar junto. Encontrei este vídeo legal com a letra da música no estilo quadrinhos e o exercício é o seguinte: vocês têm que encontrar sinônimos na música para as palavras abaixo. Anotem as palavras em um pedaço de papel para que vocês possam verificar quantas acertaram!!! (PS: as palavras que vocês têm que encontrar são aquelas que o Maroon 5 canta, não a parte do rap) 

1- coins/money - __________

2- difficult - __________

3- next to - __________

4- stories - __________

5- got destroyed - __________

6- heaven - __________

7- hugging - __________

8- immobilized - __________

Payphone

Telefone Público

CHORUS/REFRÃO

I'm at a payphone trying to call home

Estou em um telefone público tentando ligar para casa

All of my change I spent on you

Todo o meu dinheiro gastei com você

Where have the times gone, baby it's all wrong

Para onde foram os momentos, querida está tudo errado

Where are the plans we made for two

Onde estão os planos que fizemos para nós dois

Yeah, I, I know it's hard to remember

É, eu, eu sei que é difícil recordar

The people we used to be

Quem costumávamos ser

It's even harder to picture

É ainda mais difícil imaginar

That you're not here next to me

Que você não está aqui ao meu lado

You said it's too late to make it

Você disse que é tarde demais para conseguir

But is it too late to try?

Mas será que é tarde demais para tentar?

And in our time that you wasted

E no nosso tempo que você desperdiçou

All of our bridges burned down

Todas as nossas pontes foram destruídas

I've wasted my nights

Desperdicei minhas noites

You turned out the lights

Você apagou as luzes

Now I'm paralyzed

Agora estou paralizado

Still stuck in that time when we called it love

Ainda preso naquele tempo em que chamávamos isso de amor

But even the sun sets in paradise

Mas até mesmo o sol se põe no paraíso

CHORUS/REFRÃO

If happy ever after did exist

Se o "felizes para sempre" existisse

I would still be holding you like this

Eu ainda estaria segurando você assim

All those fairy tales are full of shit

E todos esses contos de fadas não passam de besteiras

One more fucking love song and I'll be sick

Mais uma 

maldita 

canção de amor e estarei de saco cheio

You turned your back on tomorrow

Você virou as costas para o amanhã

'Cause you forgot yesterday

Porque você se esqueceu de ontem

I gave you my love to borrow

Dei a você meu amor emprestado

But you just gave it away

Mas você o desperdiçou

You can't expect me to be fine

Você não pode esperar que eu esteja bem

I don't expect you to care

Não espero que você se importe

I know I've said it before

Sei que já disse isso antes

But all of our bridges burned down

Mas todas as nossas pontes foram destruídas

I've wasted my nights

Desperdicei minhas noites

You turned out the lights

Você apagou as luzes

Now I'm paralyzed

Agora estou paralizado

Still stuck in that time when we called it love

Ainda preso naquele tempo em que chamávamos isso de amor

But even the sun sets in paradise

Mas até mesmo o sol se põe no paraíso

CHORUS/REFRÃO 

If happy ever after did exist

Se o "felizes para sempre" existisse

I would still be holding you like this

Eu ainda estaria segurando você assim

All those fairy tales are full of shit

E todos esses contos de fadas não passam de besteiras

One more fucking love song and I'll be sick

Mais uma 

maldita 

canção de amor e estarei de saco cheio

Now I'm at a payphone...

Agora estou em um telefone público...

RAP

CHORUS/REFRÃO

If happy ever after did exist

Se o "felizes para sempre" existisse

I would still be holding you like this

Eu ainda estaria segurando você assim

All those fairy tales are full of shit

E todos esses contos de fadas não passam de besteiras

One more fucking love song and I'll be sick

Mais uma 

maldita 

canção de amor e estarei de saco cheio

Now I'm at a payphone... 

Agora estou em um telefone público...

KEY/RESPOSTAS

1- coins/money - CHANGE

2- difficult - HARD

3- next to - CLOSE TO

4- stories - TALES

5- got destroyed - BURNED DOWN

6- heaven - PARADISE

7- hugging - HOLDING

8- immobilized - PARALYZED

FOOD FOR THOUGHT: Happiness

I found this passage from the American writer Helen Keller and felt good about sharing it with you!!! So true... don't get stuck looking only at that door. Look beyond it!!!!

Quando uma porta da alegria se fecha, outra se abre; mas muitas vezes ficamos olhando por muito tempo para a porta fechada que não vemos aquela que foi aberta para nós... (Helen Keller)

Encontrei este trecho da escritora americana Helen Keller e me senti bem em compartilhá-lo com vocês!!! Muito verdade... não fique preso olhando para aquela porta. Procure ver além dela!!!

IN & NOW: 7 new songs to cheer you up!!!

Here's a super cool selection of new songs you can listen to by getting ready to go out at night, by getting up in the morning, by running in the park or on the treadmill at the gym or simply by spending some time doing whatever you like!!!

Aqui está uma seleção super legal de músicas novas que você pode ouvir ao se arrumar para sair à noite, ao levantar de manhã, ao correr no parque ou na esteira na academia ou simplesmente ao passar um tempo fazendo o que você gostar!!!

Let's see the countdown!!!

Vamos ver a contagem regressiva!!!

7- Madonna - Turn up the radio

6- Rita Ora - How we do 

5- Flo Rida - Whistle

4- Usher - Scream

3- Nicki Minaj - Starships

2- Flo Rida ft. Sia - Wild ones

1- Calvin Harris ft. Neyo - Let's go

YUMMY!!!: Learn a recipe and practice English

I love cooking, and every time I have free time I try to make something special, or even when I'm cooking common dishes for lunch, I try to add a special flavor to it. 

Eu amo cozinhar, e toda vez que tenho tempo livre tento fazer algo especial, ou mesmo quando estou fazendo pratos comuns para o almoço, procuro dar um toque especial neles.

For example, this week I prepared a simple and quick pasta for lunch just for me, but I topped it with brie cheese and honey and voilà! I had the perfect combination which adds a completely different and special flavor!!!


Por exemplo, esta semana eu preparei uma massa simples e rápida no almoço só para mim, mas cobri a massa com queijo brie e mel e voilà! Eu consegui a combinação perfeita que dá um sabor completamente diferente e especial!!!


One website that I love checking everytime I need inspiration to cook is Allrecipes. Now they have the Brazilian version too!!! They show high-quality pictures and videos, step by step, on how to cook amazing meals!!! And best of all is that you end up practicing the language, especially vocabulary in a very dynamic way, because you're seeing the things they are mentioning while they prepare the dish. A great way to practice English!!!


Um site que eu adoro ver toda vez que preciso de inspiração para cozinhar é Allrecipes. Agora eles também têm a versão Brasileira!!! Eles mostram fotos e vídeos de alta qualidade, passo a passo, sobre como cozinhar refeições incríveis!!! E o melhor de tudo é que você acaba praticando o idioma, especialmente vocabulário de forma bem dinâmica, porque você está vendo as coisas que eles estão mencionando durante a preparação do prato. Um ótimo modo de praticar inglês!!!

In July I made one of their recipes. Shrimp Fettuccine Alfredo!!! It was very good and so easy to do. Take a look at the video:

Em julho fiz uma das receitas. Fettuccine ao Molho Branco e Camarões!!! Estava muito bom e foi muito fácil de fazer. Dê uma olhada no vídeo:

Liked the website??? Do you know any other to share with us???

Gostou do site??? Você conhece algum outro para compartilhar com a gente???

IN & NOW: What's DIY???

If there's something everyone is talking about on the latest topics of blogs and websites is DIY... But do you know what it is about???

Se tem uma coisa que todo mundo está falando nos mais atuais blogs e sites é DIY... Mas você sabe do que se trata???

 DIY is simply the acronym for Do It Yourself!!!

DIY é simplesmente a sigla para Faça Você Mesmo!!!

This became an acronym full of meaning for everyone in the world nowadays!!! It means you can do something rather than buying it ready. It's a good escape for those who want/need to save some money!!!

Isso se tornou uma sigla cheia de significado para todo mundo hoje em dia!!! Significa que você pode fazer algo em vez de comprar pronto. É uma boa fuga para quem quer/precisa economizar!!!

Any other acronym you don't understand??? Let me know!!!

Tem alguma outra sigla que você não entende??? Conte para mim!!!

SPOT THE DIFFERENCE: Customer x Client

Today I'm answering a question a dear reader asked me last week. She wants to know the difference between CUSTOMER and CLIENT. You have probably heard them many times and you may also know their translation in Portuguese - CLIENTE -, which is the same for both words, but in which case should we use each of them???

Hoje estou respondendo uma dúvida sobre a qual uma querida leitora me perguntou na semana passada. Ela quer saber a diferença entre CUSTOMER e CLIENT. Provavelmente você já as ouviu muitas vezes e você também deve saber a tradução delas em português - CLIENTE -, que é a mesma para ambas as palavras, mas em que caso devemos usar cada uma delas???  

CUSTOMER - is the person who buys products or services from a business, such as stores, markets, being shortly linked to that establishment.

CUSTOMER - é a pessoa que compra produtos ou serviços de um negócio, como lojas, mercados, e é brevemente ligada a esse estabelecimento.

CLIENT - is the person who uses the services of a professional,  having a long-term relationship with that professional, thus being in touch with the person in charge of delivering the service for a while, such as bank managers, lawyers, accountants, etc.

CLIENT - é a pessoa que usa os serviços de um profissional, tendo um relacionamento de longo prazo com aquele profissional, estando assim em contato com a pessoa responsável pela prestação do serviço por um tempo, como gerentes de banco, advogados, contadores, etc.

I even have this video showing you the difference of each one of the words:

Eu até mesmo tenho este vídeo mostrando a diferença de cada uma das palavras:

Let's see some examples: 

Vamos ver alguns exemplos:

I have to talk to my CLIENT to discuss his income tax for the year of 2011.

Tenho que falar com meu CLIENTE para discutir seu imposto de renda do ano de 2011.

I'm very lucky as a salesperson, I've been selling so many cars lately! Everyday I have a new CUSTOMER coming in.

Tenho muita sorte como vendedor, tenho vendido tantos carros ultimamente! Todos os dias tenho um CLIENTE novo entrando.

You're such a good lawyer!!! How many CLIENTS do you have, Mr. Petterson???

Você é um advogado tão bom!!! Quantos CLIENTES você tem, Sr. Petterson???

Sophie is not a good CUSTOMER, she never gives tips to the waiters.

Sophie não é uma boa CLIENTE, ela nunca dá gorjeta para os garçons.

Is it clear??? Hope so!!! Any other question??? Keep writing to me!!! You make the blog better and better!!! And remember...

A prática leva à perfeição

Ficou claro??? Espero que sim!!! Alguma outra dúvida??? Continuem escrevendo para mim!!! Vocês tornam o blog cada vez melhor!!! E lembrem-se...

COOL TIPS: 7 tips to increase your energy levels

It's Monday, and I know that for most of us it's difficult to be back on track at full speed, even though for me it's okay, I love Mondays, I love the beginning of the week, some of you may know that about me. So I found this awesome article from Fox News which is also interesting and so true!!!

É segunda, e sei que para a maioria de nós é difícil estar de volta à ativa com tudo, mesmo que para mim seja tranquilo, eu adoro segundas-feiras, eu adoro o começo da semana, alguns de vocês devem saber disso sobre mim. Então encontrei este ótimo artigo do Fox News que também é interessante e tão verdadeiro. 

Even if you’re a morning person, you’re probably far from firing on all cylinders when you first open your eyes. “It can take up to two hours to get the brain fully alert,” says Dr. Matthew Edlund, the director of the Gulf Coast Sleep Institute, in Sarasota, Fla., and the author of The Power of Rest: Why Sleep Alone Is Not Enough. One reason you’re lethargic is that your core body temperature has dipped during the night to keep you in deep, restorative slumber. Try these morning energy strategies to get going with a lot less grief.

Mesmo se você for uma pessoa do dia, você provavelmente está longe de dar todo gás quando abre seus olhos de manhã.  "Pode levar até duas horas para deixar o cérebro completamente alerta", afirma Dr. Matthew Edlund, o diretor do Instituto do Sono da Costa do Golfo, em Sarasota, Flórida, e o autor do O Poder do Descanso: Por que Dormir Sozinho Não é o Bastante [tradução literal]. Uma razão para você ser letárgico [sem energias] é que a temperatura do centro do seu corpo diminuiu durante a noite para manter você em um repouso profundo e restaurador. Experimente estas estratégias de energia da manhã para seguir com muito menos pesar.  

1. Let in the sun and stretch. Exposure to light stimulates your brain to stop producing melatonin (the hormone that helps induce sleepiness), says Edlund. Light also gets your body out of sleep mode by resetting the brain’s suprachiasmatic nucleus (a big name for a region about the size of a grain of rice), which controls the body’s circadian rhythms (or 24-hour biological clock). Meanwhile, Edlund says, “the first physical activity of the day raises the body temperature and increases blood flow to your brain.” Open the blinds, then try some stretches in front of the window. (If neighbors live in close range, make sure your pj’s are presentable.)

1. Deixe o sol entrar e alongue-se. A exposição à luz estimula seu cérebro a parar de produzir melatonina (o hormônio que ajuda a induzir à sonolência), diz Edlund. A luz também tira seu corpo do modo "dormir" zerando o núcleo supraquiasmático do cérebro (um nome grande para uma região do tamanho de um grão de arroz), que controla os ritmos circadianos do corpo (ou o relógio biológico 24 horas). Enquanto isso, Edlund diz: "a primeira atividade física do dia eleva a temperatura do corpo e aumenta o fluxo sanguíneo em seu cérebro". Abra as cortinas e tente se alongar de frente para a janela. (Se os vizinhos viverem muito próximos, tenha certeza de que seu pijama seja apresentável). 

2. Get moving. A morning workout triggers feel-good endorphins and lowers elevated stress hormones. The effects can last six to eight hours, says Gregory Florez, a spokesperson for the American Council on Exercise, in Salt Lake City: “Morning exercisers tend not to have midmorning slumps and are sharper mentally than if they hadn’t exercised.” You’ll get the most bang for your energy buck, he says, with a workout that includes both cardio and strength training.

2. Mexa-se. Exercícios de manhã liberam endorfinas de bem-estar e diminuem os hormônios de estresse elevado. Os efeitos podem durar de seis a oito horas, afirma Gregory Flores, o portavoz do Conselho Americano de Exercícios Físicos, em Salt Lake City: "Pessoas que praticam exercícios de manhã têm a tendência de não ter quedas no meio da manhã e são mais espertos mentalmente do que se não tivessem se exercitado". Você vai conseguir ter mais impacto em sua reserva de energia, diz ele, com exercícios que incluam tanto o treinamento de cardio como de força.


3. Look at something you love. Mornings are especially hard because we’re in survival mode, says Jim Loehr, Ed.D., a co-founder of the Human Performance Institute, in Orlando, Fla. We have to meet basic needs, like hunger and thirst, and to the body that feels as if we’re under threat, which saps our energy. Positive emotions, like hope and gratitude, fight that energy drain by counteracting the primal messages that we’re in some kind of danger. Loehr suggests kick-starting those positive emotions by looking at something meaningful: Next to your bed, place a treasured photo, flowers, or anything else you're grateful to see.

3. Olhe para algo que você adora. As manhãs são particularmente difíceis porque estamos no modo "sobreviver", afirma Jim Loehr, Ed.D., cofundador do Instituto de Desempenho Humano, em Orlando, Flórida. Temos que atender as necessidades básicas, como a fome e a sede, e para o corpo que sente como se estivéssemos sob ameaça, o que diminui nossa energia. Sentimentos positivos, como esperança e gratidão, combatem essa drenagem de energia contrapondo-se às mensagens primordiais de que estamos correndo algum tipo de perigo. Loehr sugere ativar esses sentimentos positivos olhando para algo significativo: Ao lado de sua cama, coloque uma foto estimada, flores ou qualquer outra coisa que você aprecie.

4. Shake up your routine. The brain responds to novel experiences by releasing a rush of neurotransmitters, such as dopamine, which make you more alert. No need for a morning cliff dive—just take something ordinary and switch it up: If you’re right-handed, use your left hand to brush your teeth.

4. Agite sua rotina. O cérebro responde a experiências originais liberando uma adrenalina de neurotransmissores, como a dopamina, que deixa você mais alerta. Não precisa pular de um penhasco de manhã — apenas pegue algo normal e faça diferente: se você for destro, use sua mão esquerda para escovar os dentes.

5. Scent your shower. Pick products with citrus, eucalyptus, or mint. “When you smell these scents, a surge of energy flows through the body, which clears the mind of clutter and gives you a quick lift,” says Ann Marie Chiasson, a Tucson, Ariz.-based integrative-medicine physician. (During med-school exam season, Chiasson would put a few drops of peppermint oil on a Kleenex to sniff for an energy boost.)

5. Traga aromas para seu banho. Compre produtos com citro, eucalipto ou hortelã. "Quando você cheira essas essências, uma explosão de energia flui pelo corpo, que libera a mente da desordem e dá uma rápida animada em você", diz Ann Marie Chiasson, uma doutora de medicina integrada de Tucson, Arizona. (Durante a temporada de provas da faculdade de medicina, Chiasson colocava algumas gotas de óleo de hortelã em um lenço de papel para cheirar e dar uma levantada na energia.)

6. Edit your closet. If you think just picking an outfit is exhausting, there’s now research to confirm it: In a 2008 study led by the University of Minnesota, students faced with multiple choices had less physical stamina and were more likely to procrastinate. When it comes to choosing what to wear (not to mention making other life decisions), try to limit yourself to fewer than 10 options, says Barry Schwartz, a professor of psychology at Swarthmore College, in Swarthmore, Penn. 

6. Mude seu guarda-roupa. Se você acha que somente escolher uma roupa já é cansativo, agora há uma pesquisa que confirma isso: Em um estudo de 2008 conduzido pela Universidade de Minnesota, os alunos expostos a múltiplas escolhas tiveram menos estamina física e ficaram mais propensos a adiar. Quando se trata de escolher o que usar (sem mencionar tomar outras decisões da vida), procure se limitar a menos de 10 opções, diz Barry Schwartz, um professor de psicologia da faculdade Swartmore, em Swartmore, Pensilvânia. 

7. Eat a colorful breakfast. If it takes all your mental firepower just to get the coffee going, then you’re probably in no shape to recall the optimal nutritional breakdown for your morning meal. Kim Walls, a clinical nutritionist in Los Angeles, suggests this easy-to-remember “color code:” Pile your plate with 80 percent colorful, unprocessed foods. The rest of the dish should contain a combination of lean protein and complex, fiber-rich carbohydrates, which are slowly digested and keep the blood sugar steady. There’s a colorful (and energizing) dish for every breakfast personality.

7. Tome um café da manhã colorido. Se você usa todo seu poder mental apenas para fazer o café, então você provavelmente não está em forma mesmo para trazer esta ótima solução nutricional para sua refeição matutina. Kim Walls, nutricionista clínica, sugere este "código de cor" fácil de se lembrar: Coloque em seu prato 80% de alimentos coloridos e não processados. O restante do prato deve conter uma combinação de proteína magra e carboidratos complexos e ricos em fibra, que são lentamente digeridos e mantêm os níveis de açúcar no sangue estáveis. Há um prato colorido (e energizante) para cada personalidade de café da manhã.